As ervas aromáticas são um complemento indespensável quando se trata de equilibrar um prato. Existe uma grande variedade de ervas aromáticas, tanto frescas como secas. As mais populares são: o cebolinho, salsa, louro, tomilho, hortelã funcho, manjericão, estragão, coentros, orégãos rosmaninho, salva.... Faça bom uso destas maravilhosas ervas.
Teresa Felgueiras

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